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Knoblauch ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch. Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt. Knoblauch wurde in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres 1989 gewählt.
Angetoastetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch... Ein himmlischer Genuß.